{"id":3437,"date":"2021-06-17T13:07:22","date_gmt":"2021-06-17T11:07:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/?p=3437"},"modified":"2021-06-17T13:07:23","modified_gmt":"2021-06-17T11:07:23","slug":"mitos-de-nutricion-que-debes-dejar-de-creer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/mitos-de-nutricion-que-debes-dejar-de-creer\/","title":{"rendered":"Mitos de nutrici\u00f3n que deb\u00e9s dejar de creer"},"content":{"rendered":"\n<p>Llevar una vida sana es una prioridad para cada vez m\u00e1s personas. El ejercicio, la vida activa y, sobre todo, la buena alimentaci\u00f3n son las bases para un estilo de vida saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante los \u00faltimos a\u00f1os, esta preocupaci\u00f3n fue creciendo y aument\u00f3 el n\u00famero de personas que buscan cuidarse por fuera y por dentro. Esto ha hecho que poco a poco se d\u00e9 m\u00e1s importancia a la alimentaci\u00f3n y a adquirir buenos h\u00e1bitos de nutrici\u00f3n. No obstante, al igual que aumenta nuestra concienciaci\u00f3n, tambi\u00e9n <strong>aparecieron diferentes mitos sobre nutrici\u00f3n que muchas veces son m\u00e1s perjudiciales que beneficiosos.<\/strong> A continuaci\u00f3n, repasamos 10 mitos de nutrici\u00f3n que deb\u00e9s conocer para evitar poner en pr\u00e1ctica h\u00e1bitos que acaben da\u00f1ando tu salud. \u00a1Empezamos!<\/p>\n\n\n\n<h4>Saltarse comidas ayuda a adelgazar<\/h4>\n\n\n\n<p>El primer mito es muy com\u00fan y para nada sano. Muchas personas tienden a pensar que, si se saltan alguna comida, autom\u00e1ticamente ayudar\u00e1n a su cuerpo a adelgazar. Si alguna vez lo pensaste o lo pusiste en pr\u00e1ctica, te recomendamos dejar de hacerlo. <strong>Lo recomendable para tener una alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n saludable es realizar 5 comidas al d\u00eda<\/strong>, ya que esto nos ayudar\u00e1 a sentirnos satisfechos y mantener activo nuestro metabolismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al saltarte alguna comida, lo \u00fanico que conseguir\u00e1s es tener m\u00e1s hambre y comer m\u00e1s en la siguiente comida. Adem\u00e1s, es un mal h\u00e1bito que, en los casos m\u00e1s graves, puede inducir a la malnutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h4>Tomar jugo de lim\u00f3n ayuda a quemar grasas<\/h4>\n\n\n\n<p>\u00a1Seguro lo o\u00edste en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n! Una de las recomendaciones m\u00e1s mencionadas es que tomar jugo de lim\u00f3n o de pomelo en ayunas ayuda a activar el sistema digestivo y a quemar grasas. \u00bfQu\u00e9 hay de cierto en esta pr\u00e1ctica? La verdad es que es un falso mito, ya que <strong>los alimentos de por s\u00ed no queman las grasas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si busc\u00e1s quemar grasa o bajar de peso de una manera saludable, olvidate de mitos e incorpor\u00e1 una dieta sana y equilibrada, combinada con una buena hidrataci\u00f3n y ejercicio f\u00edsico moderado.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mitos-de-nutricion-que-debes-dejar-de-creer_Tomar-jugo-de-limon-ayuda-a-quemar-grasas-1024x720.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3440\" width=\"500\" height=\"360\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h4>Los alimentos light adelgazan<\/h4>\n\n\n\n<p>Antes de priorizar los alimentos light e introducirlos en tu dieta, es importante saber qu\u00e9 significa que un alimento sea light. Los productos light son aquellos en los que <strong>se redujo por lo menos un 30% el contenido de uno o m\u00e1s de sus nutrientes<\/strong>, como az\u00facares, calor\u00edas, sodio o grasa, comparado con el producto inicial. No obstante, muchas veces estos nutrientes retirados se sustituyen por otros (por ejemplo, utilizando edulcorante en vez de az\u00facar). Por eso, cuando vayamos a consumir un producto light, es importante leer el etiquetado y compararlo con el producto base.<\/p>\n\n\n\n<p>Entonces, \u00bflos productos light sirven para perder peso? Pueden ser de utilidad al usarlos correctamente<strong>. El principal error es pensar que, al ser light, podemos consumir toda la cantidad que queramos <\/strong>o abusar de ellos. Record\u00e1 siempre que un producto light no es un producto que no tiene calor\u00edas y no es sin\u00f3nimo de m\u00e1s sano o adelgazante.<\/p>\n\n\n\n<h4>Los productos integrales engordan menos<\/h4>\n\n\n\n<p>Otro de los mitos m\u00e1s extendidos. La diferencia entre los productos que son integrales y los que no lo son es que los integrales contienen m\u00e1s fibra, pero siguen conteniendo calor\u00edas. Por lo tanto, no engordan menos.<\/p>\n\n\n\n<h4>Las dietas vegetarianas ayudan a adelgazar<\/h4>\n\n\n\n<p>Es cierto que en una dieta vegetariana eliminas algunos tipos de grasas que, consumidas en exceso, pueden ser perjudiciales para la salud. Sin embargo, tendemos a pensar que una dieta vegetariana donde, por lo general, tiene un gran protagonismo la verdura, es m\u00e1s sana que otro tipo de dieta. Pues bien, ten\u00e9s que tener en cuenta que<strong> muchas veces no es solo lo que comemos (o no comemos), sino c\u00f3mo lo comemos.<\/strong> Una dieta vegetariana donde se priorizan los fritos, por ejemplo, no ser\u00e1 una dieta saludable ni ayudar\u00e1 a adelgazar.<\/p>\n\n\n\n<p>Igualmente, este tipo de dietas tambi\u00e9n contienen alimentos como pan, legumbres o aceites que tienen hidratos de carbono y grasas que, consumidas en exceso, no ayudar\u00e1n a adelgazar.<\/p>\n\n\n\n<h4>El pan engorda<\/h4>\n\n\n\n<p>Sobre el pan existen muchos mitos que, en numerosas ocasiones, condicionan nuestra alimentaci\u00f3n. El m\u00e1s extendido es que el pan engorda y que, para adelgazar o para mantener la l\u00ednea, es necesario eliminarlo de nuestra dieta. <strong>Olvid\u00e1 los mitos: el pan no engorda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ten\u00e9 en cuenta que el pan est\u00e1 compuesto por una cantidad peque\u00f1a de calor\u00edas y casi no tiene grasa. Por el contrario, contiene fibra e hidratos de carbono que pueden ser beneficiosos para nuestro sistema digestivo. Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 se dice que el pan engorda? Con lo que tenemos que tener cuidado es con las cantidades consumidas (se recomienda entre 200 y 250 gramos al d\u00eda) y, sobre todo, con los alimentos con los que combinamos el pan (quesos, mermeladas, embutidos, etc.).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mitos-de-nutricion-que-debes-dejar-de-creer_El-pan-engorda-1024x725.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3441\" width=\"500\" height=\"363\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h4>Los alimentos congelados pierden propiedades<\/h4>\n\n\n\n<p>\u00bfEst\u00e1s a favor o en contra de congelar los alimentos? Muchas personas creen que, al congelar carnes, pescados o verdura, estas perder\u00e1n propiedades, por lo que es mejor consumirlas lo antes posible para no congelarlas. Al contrario de esta creencia, <strong>la congelaci\u00f3n no altera las propiedades de los alimentos<\/strong> y estos no disminuyen sus nutrientes. Eso s\u00ed, lo m\u00e1s importante es no romper la cadena de fr\u00edo cuando descongelamos un alimento, esta descongelaci\u00f3n debe ser paulatina.<\/p>\n\n\n\n<h4>Los hidratos de carbono son malos<\/h4>\n\n\n\n<p>Seamos claros: no deber\u00edas eliminar los hidratos de carbono de tu alimentaci\u00f3n. Si est\u00e1s pensando en hacerlo para perder peso, ten\u00e9 cuidado. Lo recomendado es <strong>reducir o evitar los carbohidratos simples <\/strong>como el az\u00facar, refrescos, caramelos o dulces.<\/p>\n\n\n\n<h4>Las grasas vegetales son m\u00e1s sanas que las animales<\/h4>\n\n\n\n<p>En muchas ocasiones tendemos a pensar que todo lo que es \u201cvegetal\u201d es autom\u00e1ticamente m\u00e1s sano. Si bien es cierto que los aceites vegetales como el aceite de oliva pueden tener un beneficio para la salud, debemos tener cuidado con aquellos que contienen grasas saturadas procedentes, por ejemplo, del aceite de palma o de coco. Estas pueden ser perjudiciales a nivel cardiovascular y aumentar nuestro colesterol.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a las grasas animales, estas contienen vitaminas liposolubles que ayudan a que nuestro organismo funcione correctamente, ya que pueden ser beneficiosas para los huesos, el metabolismo o la coagulaci\u00f3n de la sangre. Por lo tanto, no debemos priorizar unas grasas sobre otras, sino revisar qu\u00e9 tipo de grasas consumimos e intentar llevar una dieta equilibrada.<\/p>\n\n\n\n<h4>Necesitamos beber 8 vasos de agua al d\u00eda<\/h4>\n\n\n\n<p>Esta \u201cnorma\u201d nos acompa\u00f1a desde hace tiempo. Como es l\u00f3gico, nuestro cuerpo necesita mantenerse hidratado y el agua es fundamental para ello, pero no es estrictamente necesario beber 8 vasos de agua al d\u00eda. El agua est\u00e1 presente de diferentes maneras en nuestra alimentaci\u00f3n: frutas, verduras, zumos, t\u00e9s, infusiones\u2026 pero no existe una regla exacta. Lo recomendable es beber la cantidad de agua que necesites al d\u00eda, seg\u00fan tu edad, peso, actividad f\u00edsica, etc. \u00bfLo mejor? <strong>Beb\u00e9 agua siempre que lo necesit\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mitos-de-nutricion-que-debes-dejar-de-creer_Necesitamos-beber-8-vasos-de-agua-al-dia-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3442\" width=\"500\" height=\"342\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>\u00bfConoc\u00edas estos mitos? \u00bfHay alguno que te haya sorprendido? Ahora que sab\u00e9s m\u00e1s sobre lo que deb\u00e9s y, sobre todo, lo que no deb\u00e9s hacer, \u00a1es el momento de cuidarse correctamente! A la hora de hablar de salud y nutrici\u00f3n, no debemos arriesgarnos, ya que unas malas pr\u00e1cticas pueden poner en peligro nuestra salud. Ante esto, nuestra recomendaci\u00f3n siempre es que te pongas en manos de un<strong> <a href=\"https:\/\/web.timbrit.com.ar\/solicitud?categoryId=5e7ccc279c2b3f053dac2092\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nutricionista profesional en Buenos Aires. <\/a><\/strong>Estos profesionales te ayudar\u00e1n a conocer mejor tu cuerpo y saber qu\u00e9 es mejor y m\u00e1s saludable para vos en funci\u00f3n de tus necesidades y objetivos. Adem\u00e1s, te acompa\u00f1ar\u00e1n y te ayudar\u00e1n a aprender h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n y de vida saludables.<\/p>\n\n\n\n<p>Record\u00e1 que tambi\u00e9n pod\u00e9s tener timbrit en tu celular para encontrar profesionales de manera f\u00e1cil y r\u00e1pida. \u00a1<a href=\"https:\/\/timbrit.onelink.me\/syeB\/t025\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Descarg\u00e1 la APP gratis<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llevar una vida sana es una prioridad para cada vez m\u00e1s personas. El ejercicio, la vida activa y, sobre todo, la buena alimentaci\u00f3n son las bases para un estilo de vida saludable. Durante los \u00faltimos a\u00f1os, esta preocupaci\u00f3n fue creciendo y aument\u00f3 el n\u00famero de personas que buscan cuidarse por fuera y por dentro. Esto ha hecho que poco a poco se d\u00e9 m\u00e1s importancia a la alimentaci\u00f3n y a adquirir buenos h\u00e1bitos de nutrici\u00f3n. No obstante, al igual que&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3439,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[480],"tags":[478],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3437"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3437"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3437\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3443,"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3437\/revisions\/3443"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.timbrit.com.ar\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}